秋の旬 信州編その1

秋の旬　イナゴの佃煮 

見た目はなんともだけど、芳ばしくてシャキシャキした歯ごたえは舌妙。　
川エビのような食感です。
結構、日本酒に合いますね。
上諏訪の居酒屋にて

タグ：イナゴ 信州 郷土料理

コメント 8

今日の私の記事と連動していただいたような（笑）
でもイナゴは食べたこと無いのです。。。。（＾ｍ＾）
by rtfk (2011-10-22 19:08) 

子供の頃一度だけ食べました。
一匹目は勇気がいりましたが、あとはパクパクと(^^♪
by tsun (2011-10-22 22:21) 

rtfkさん　　こんにちは　コメントありがとうございます。
イナゴを食べた翌日にrtfkさんの記事を拝見しまして、
早速、記事アップいたしました。
実は、“イナゴ”を食べたのは初めてなんですよ。
諏訪の居酒屋を訪ねたところ、
フツーにお品書きに出ていたので驚きましたね。
by 多動オヤジ (2011-10-23 18:57) 

tsunさん　こんにちは　コメントありがとうございます。
僕も、この姿を見た時はギョッとしました。
しかしながら食べてみると意外とイケルので、
お酒が進むにつれ、違和感なく食べられるようになりました。

by 多動オヤジ (2011-10-23 19:00) 

イナゴの佃煮イイですねぇ．あのカリカリ感が好きです．

私も数週間前にブログに載っけましたが，うちの家族では誰も食べません．
食わず嫌いはアカンよ，海老と変わらんよ，と勧めているんですが．．．
by とーちゃんとママ (2011-10-23 22:35) 

とーちゃんとママ さん　こんにちは　コメントありがとうございます。
おっしゃるとおり、エビに近い食感ですよね。
でも、家庭の食卓となるとちょっと…。
僕も酒の席だったので食べましたが、家では難しいですね。
原っぱで飛び回っているバッタを連想しちゃうんで…。
by 多動オヤジ (2011-10-23 22:41) 

突然のお邪魔です、イナゴを先月長野の出張の折に居酒屋さんで
食べましたが上手かったです、昔はよく食べていましたが
数十年ぶりです、昔の味は覚えているものですね～(^_^)
by タカタカ (2011-10-26 16:35) 

タカタカさん　ご訪問＆コメントありがとうございます。
僕も長野（諏訪）出張中に、イナゴを食べました。
初めて食べましたが、結構美味しいので驚きました。


by 多動オヤジ (2011-10-26 17:23)