デパチカ 親子丼 [食べネタ]

暑さが戻ってきましたね。カンカン照りの下、外を歩く気になれません。
昼食も、あっちこっち歩き回るのが面倒なので、
駅前でさっさと済ますことが増えました。

千葉そごう「デパ地下」のイートインコーナーで一押しなのが、
尾張・三和の鶏肉店のカウンターで食べられる“名古屋コーチン親子丼”。
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コレステロールが気になりますが、とろ〜りトロトロの卵が濃厚で、うまいのなんの。

名古屋コーチンも地鶏ならではの締まった食感で、大地が育んだ味覚が楽しめます。

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つくね入りの“コラーゲンスープ”も、いいですね。薄い塩味で、鳥の風味が活きています。
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七味にもこだわりが見られ、手抜かりありません。
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名古屋の本店を、ぜひ訪ねてみたいものです。

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コメント 14

rtfk

旨そうですねぇ~^^)
ちょうど小腹がすく時間帯で・・・・(涙)
by rtfk (2011-07-25 16:12) 

多動オヤジ

rtfkさん こんにちは コメントありがとうございます。
目に毒な画像をアップしてしまい、失礼いたしました(笑)
いつも、コレステロールが怖くて卵料理は控えているんですが、
つい食べちゃいました。
中高年の身体に悪いものって、何で旨いものばかりなんだろう…。
by 多動オヤジ (2011-07-25 18:35) 

nabe

本店に行ったことはないですが、長島のアウトレットに入っていてたまに食べます^^
うちは塩からあげがなかなかヒットしてます。 
ジューシーで美味しいですよ^^
親子丼ももちろんおいしいです! 高いだけのことあります^^
by nabe (2011-07-25 20:13) 

b.b.mk2

うっひゃ~このトロトロ感、たまりませんねぇ~
名古屋コーチンもジューシーで旨みたっぷりなんでしょうね。
ちくしょうっ♪
妹尾河童の「少年H」で、我が加古川駅前のうどんやの店主に「玉子を煮すぎや、親子丼はもっと玉子をとろとろにせなあかん」と主人公(子供)が言うシーンがあったのを思い出しました。
by b.b.mk2 (2011-07-25 22:04) 

花笠水母

紙エプロン!っていうのもいいですね。
お客様への心遣い。いいですね~。
by 花笠水母 (2011-07-26 18:09) 

tsun

さんわ、さんわの若鶏、美味しいったらないね♪
こんなテレビCMが昔はよく流れていましたが、今は見ないです。
本当に美味しそうです。ジャズドリーム長島にあるんですね。今度食べてみます。
by tsun (2011-07-26 19:13) 

多動オヤジ

nabeさん こんばんは コメントありがとうございます。
さすが本場の尾張!よくご存じですね。
塩唐揚げ、多分あると思うので、食べてみます。
長島には、昔、温泉に行ったことがあります。
アウトレットモールに進化していたんですね。
by 多動オヤジ (2011-07-27 20:41) 

多動オヤジ

b.b.mk2さん こんばんは コメントありがとうございます。
へへへへへ、とんでもなく旨かったです!
少年H、親子丼のキモを知ってますね。
加古川駅前のうどんやは、その後、少年Hの言うことを聞いたのでしょうか?それとも頑固に固煮を貫いているのか…気になります。
by 多動オヤジ (2011-07-27 20:42) 

多動オヤジ

花笠水母さん こんばんは コメントありがとうございます。
おっしゃるとおり、気遣いが細部に行き届き驚きました。
デパチカ・イートインと言えどお客へのもてなしは徹底する姿勢。
老舗の成せる技かもしれませんね。
by 多動オヤジ (2011-07-27 20:42) 

多動オヤジ

tsunさん こんばんは コメントありがとうございます。
そんなCMソングがあったとは、知りませんでした。
コピーどおり!「美味しいったらないね」でした。
ぜひ、本場・尾張でご賞味いただき、確かめてみてください。
by 多動オヤジ (2011-07-27 20:43) 

スマイル

こんばんは
えっ?名古屋が本店?
名古屋コーチンですものね☆
探して食べます♪
すっごく美味しそうですから(笑)
by スマイル (2011-07-29 20:43) 

多動オヤジ

スマイルさん こんばんは コメントありがとうございます。
中京圏は本場ですから、相当うまいと思いますよ。
鶏肉はもちろん、卵にコクと旨味があり、お奨めです。
by 多動オヤジ (2011-07-30 00:03) 

b.b.mk2

再レスです。
少年Hが加古川駅前のうどん屋に再訪したときに、「トロトロにしてからお客さんの評判がとてもいい」と言われ感謝されたそうですよ。さらに気をよくした少年Hは、「今度親子丼のポスターを作ってきたる」という件もありましたねぇ。ただ、このナマイキ?な少年Hも、加古川へは寝小便が治るように、灸をしに連れてこられていたのでした。文庫でも出てますので是非是非、舞台は戦時中の神戸です。
by b.b.mk2 (2011-07-30 12:02) 

多動オヤジ

b.b.mk2さん こんにちは 情報ありがとうございます。
うどん屋の店主、謙虚ですねえ。
生意気な子供の意見でも、しっかり活かし感謝する。
これぞお客様本位ですね。早速本屋で文庫、買ってきます。

by 多動オヤジ (2011-08-03 12:24) 

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